POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Testo:
4 žumanca
250 g šećera
1,5 dcl vode
1,5 dcl ulja
250 g brašna
1/2 praška za pecivo
4 belanca
Fil:
2 žumanca
80 g šećera
2 pudinga od vanile
1/2 l mleka
250 g margarina
Glazura:
150gr. čokolade
50gr. margarina

Priprema:

Umutiti žumanca sa šećerom,dodati vodu, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo.U to dodati sneg od belanaca.Podeliti na dva dela,pa u jedan deo dodati 2 kašike kakaa.Sipati u uske,dug ulja ste tepsije sa rebrima i peći.Hladno,ispečeno testo iseći na rebra,pa naizmenično lepiti sa filom(lepiti crno testo sa žutim). Fil:Umutiti žumanca,šećer i puding sa malo mleka,pa skuvati na preostalom mleku.U hladan fil dodati izmiksan margarin. Odozgora preliti glazurom od čokolade. Gotov kolač seći u koso,tako da se na jednom parčetu kolača vide i žuti i crni delovi.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4821 puta.


Подели